00:04 2019 Rugpjūčio 18
Tiesioginis eteris
  • USD1.1076
  • RUB73.3855
    © Sputnik / Denis Aslanov

    Jei Gavėnos metu pasninkaujate, žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip pasigaminti Gruzijos virtuvės nesaldų pyragą

    Paruošimui jums prireiks tokie ingridientai:

    sluoksniuota tešla — 500 gramų

    špintai — 700 gramų

    vyšniniai pomidorai — 400 gramų

    pieviagrybiai — 500 gramų

    aliejus — 100 gramų

    svogūnai (dvi vidutinio dydžio galvutės)

    česnakai pagal skonį

    raudonėliai

    Supjaustykite grybus, pomidorus ir svogūnus. Pakepkite grybus aliejuje ir pagardinkite raudonėliais. Trumpam įmeskite špinatus į verdantį vendenį, o po to supjaustykite juos ir kepkite kartu su svogūnais ir česnakais. Atskirai pakepkite pomidorus su česnakais ir raudonėliais. Tada iškočiokite pusę tešlos ir įdėkite ją į įkaitintą keptuvę.

    Toliau tešloje padarykite nedideles skylutes šakutės pagalba ir sluoksniais sudėkite špinatus, grybus ir pomidorus, o ant viršaus uždėkite antrą tešlos dalį, kurioje taip pat reikia padaryti skylutes.

    Įdėkite pyragą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 25-30 minučių.

    Kai tik pyragas apskrus, ištraukite jį iš orkaitės.

    Įsiminkite, kad supjaustyti pyragą galima tik po to, kada jis truputi atauš.

    Skanaus!

    Dar šia tema

    Užgavėnės: atsisveikinimas su žiema ir Gavėnios pradžia
    Tegai:
    Gavėna, pyragas, valgis, maistas, Gruzija

    Dar vaizdo įrašų

    Svarbiausios temos